Esun relleno semilíquido, pero más denso que un flan. (1) Mezclamos el azúcar, la harina y la sal. (2) Añadimos los huevos y batimos hasta que queden bien incorporados. (3) Echamos la vainilla, la nuez moscada y la mantequilla. Por último añadimos la leche fermentada, mezclando hasta formar un líquido homogéneo.
Estohace de la leche fermentada un remedio casero para la presión alta muy popular. Aumenta la fortaleza el vello capilar: La vitamina A es fundamental para nuestro cabello, y la leche fermentada es muy rica en él. De modo que al beberla, fortalecemos las raíces y así evitamos que el pelo se caiga con más facilidad.
Cuelael líquido que se ha formado (leche kefirada) y repite el proceso anterior añadiendo más leche hasta que obtengas la cantidad deseada de kéfir. Se recomienda enjuagar la preparación resultante con agua no clorada cada cuatro días. Ahora ya tienes tus recetas de productos fermentados para elaborarlas en casa.
Kéfir El kéfir está de moda, gracias, en buena parte, a su elevado aporte de probióticos. Losproductos fermentados de la leche, denominados también lácteos fermentados, son productos lácteos procedentes de los cultivos lácticos debido a la Conestos Tanto el yogur como la leche fermentada son productos ricos en valores nutricionales que te permitirán realizar pequeñas maravillas en la cocina. Saltar al contenido (presiona Intro)

Productosque se pueden hacer con leche fermentada 1. Yogur Casero con Frutas Frescas. El yogur casero es una opción deliciosa y saludable para el desayuno o como merienda. Para hacerlo, simplemente mezcla leche fermentada con tus frutas favoritas,

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  • que se puede hacer con leche fermentada